近日,国家标准化委员会发布了《关于下达农村及新型城镇化领域标准化试点示范项目的通知》,我市白石千车岭茶业有限公司的国家黄茶种植标准化示范区项目被列入第十批国家农业标准化示范项目,全省入选项目仅有3个。在未来3年时间里,国家市场监管总局将对该项目给予经营补助支持。
白石千车岭茶业有限公司由原横铺乡白石园茶场改制而成。据1983年出版的《湖南名茶》(由湖南省茶业研究所主编)记载,白石毛尖于1964年创制,初仿岳阳北港毛尖黄茶制法,后改转为绿茶制法。1991年,白石毛尖被评定为湖南名茶。由此可以看出,白石园黄茶生产历史已有50多年。
岳阳是中国规模最大、集中程度最高的黄茶产区,是有名的黄茶之乡,黄茶产量、产值均超过全国的一半。2019年发布的《岳阳黄茶发展三年行动计划》提出,岳阳市将致力于推动黄茶生产标准化发展。
白石千车岭茶业公司负责人表示,白石毛尖是湖南名茶,白石毛尖(绿茶)在临湘更是家喻户晓。4月19日,该公司邀请了长期致力于茶叶加工技术研究的湖南农大傅冬和教授与岳阳市茶叶专家陈奇志先生进行为期4天的黄茶标准化生产加工技术现场指导。今后,该公司将积极探索茶园标准化建设和黄茶标准化制作工艺,全力打造"天车岭"白石毛尖、白石黄茶品牌,助力岳阳黄茶之乡百亿茶产业建设。
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