近日,岳阳市茶叶协会团体标准再添新成果,T/YYSCX 009 和 T/YYSCX 010 两项标准正式发布,为岳阳茶产业的高质量发展注入新动力。(一)T/YYSCX 009《岳阳县绿色食品茶园标准化种植技术规程》这一标准由岳阳市茶叶学会与岳阳市茶叶协会联合提出并归口,聚焦岳阳县绿色食品茶园建设。其明确规定了从茶园选址、茶树品种选择、种植管理到病虫害防治等一系列标准化种植技术细节,致力于从源头提升茶叶品质,强化食品安全保障,为岳阳县绿色食品茶园的科学发展提供了精准指导。(二)T/YYSCX 010《白石毛尖加工技术规程》同样由上述两会共同推动的该标准,围绕白石毛尖这一特色茶品,深入解析加工全过程。从鲜叶采摘的标准把控,到杀青、揉捻、干燥等各道加工工序的精准工艺参数设定,再到质量检测与控制的关键节点要求,都进行了详细规范,有力确保了白石毛尖独特的品质风味得以稳定传承与发扬。T/YYSCX 008《岳阳黄茶机制茶加工职业技能竞赛规范》已开启修订征程,目前已申报并进入审核关键环节。此标准系统规定了岳阳黄茶机制茶加工职业技能竞赛的组织原则、参赛要求、竞赛流程以及评判标准等核心要素,在推动岳阳黄茶机制茶加工技艺的代代传承与创新发展方面发挥着关键作用,同时也为制茶师们搭建了提升职业技能、交流切磋技艺的重要平台,助力打造一支高素质的岳阳黄茶产业人才队伍。岳阳市茶叶协会团体标准体系的持续构建与完善,犹如为岳阳茶产业发展筑牢基石。一方面,系列标准全面覆盖茶叶种植、加工、质量管控等关键环节,以标准化手段有力推动产业的规模化、规范化发展,提升整体生产效率与产品质量稳定性;另一方面,高标准引领下的岳阳茶品牌形象更加鲜明突出,市场竞争力显著增强,在激烈的市场竞争中脱颖而出。更为重要的是,为广大消费者提供了清晰、可靠的优质茶叶选购依据,让消费者得以放心畅享岳阳茶的独特魅力。岳阳市茶叶协会和岳阳市茶叶学会在团体标准领域的紧密合作与不懈深耕,无疑为岳阳茶产业的稳健、长远发展铺就了坚实道路,也为地方特色农业产业标准化建设树立了典范标杆,未来有望在其引领下,岳阳黄茶产业将继续蓬勃发展,书写更加辉煌的篇章。
来源:公众号《岳阳市茶叶协会》
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