2024年11月18日，一场备受瞩目的岳阳黄茶加工审评培训班在岳阳市茶博城成功落下帷幕。此次培训班意义重大，旨在通过持续优化岳阳黄茶加工工艺，大力强化茶叶专业技能人才培养，进而有力推动岳阳市黄茶产业朝着高质量方向蓬勃发展。

在师资力量方面，培训班邀请了三位业内权威专家前来授课。他们分别是国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站站长、湖南省茶叶研究所茶叶加工研究室主任郑红发研究员，湖南省茶叶研究所钟妮博士，以及岳阳市茶叶协会副会长、正高级农艺师陈奇志。不仅如此，诸多领导专家也莅临培训活动现场指导，其中包括岳阳市农业农村局三级调研员、市茶产业办常务副主任陈绍祥，岳阳市农业科学研究院院长晏云华，岳阳市茶产业办科长张菊梅，岳阳市茶叶协会会长、岳阳市国茗黄茶研究院常务副院长郑剑山等，充分彰显了各界对此次培训的高度重视。

值得一提的是，本次培训吸引了全市黄茶企业、茶人代表共计60余人积极参与。培训所采用的“理论+实操”的方式更是亮点十足，郑红发、钟妮和陈奇志三位专家围绕黄茶加工技术、黄茶感官审评、岳阳黄茶文化等专题展开研讨式授课，内容丰富、新颖、专业。郑红发研究员还对参训人员自己带来的黄茶样进行了感官审评和点评，耐心细致地为学员答疑解惑，现场学习交流氛围十分浓厚。

此次培训活动是在多方努力下有序开展的，湖南省茶叶产业技术体系、岳阳市农业农村局指导，岳阳市农业科学研究院、湖南省茶叶产业技术体系湘北（岳阳）试验站主办，岳阳市茶叶协会、岳阳市国茗黄茶研究院、岳阳市文平茶业培训学校承办。

此次培训，大家碰撞思想火花，学员普遍反映受益匪浅。培训班凝聚了各方力量，为岳阳黄茶产业的人才培养与发展起到了较大的推动作用。

来源：公众号《岳阳市茶叶协会》
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